Dinner shop

DIS gaat op vakantie. Van vrijdag 21 december t/m dinsdag 1 januari. Wij wensen u hele fijne en culinaire feestdagen en zien u graag in 2019!

Inmiddels is onze bedrijfscatering veel groter gegroeid dan onze winkel. Om al onze klanten dezelfde ambachtelijke kwaliteit te bieden hebben wij besloten de winkel op zaterdag en zondag te sluiten. Vanaf heden van harte welkom van maandag tot vrijdag van 16.00-21.00 uur.

Bij DIS scheppen we voor je op. Afreke­nen doe je bij de kassa. Onze seizoensgebon­den gerech­ten zijn eenvoudig en gezond, iedere dag van ver­ant­woorde ing­rediënten bereid in onze keuken.

DIS catering: wij verzorgen zeven dagen per week moderne zakelijke lunch, borrels en diners op locatie. catering@eatdis.nl


DIS menu
Maandag tot vrijdag van 1600-21.00 uur - prijzen zijn winkelprijzen, online gelden andere tarieven.

DIS special: Poussin van 't spit (GV)
€ 11.95

Frans piepkuiken | citroen | tijm | rozemarijn | knoflook | zeezout | geroosterde pompoen met kastanje | kriel in schil | huisgemaakte appelmoes | Belgische mayonaise

Indonesische sateh
€ 9.95 / 11.95

gemarineerde kippendijen van de grill | pittige satehsaus | lontong | limoen | atjar ketimoen | gebakken uitjes

Indiase dahl van rode linzen & naan brood (V)
€ 9.95 / 11.95

kikkererwten | amandelschaafsel | mangochutney | koriander

NIEUW: Marokkaanse tajine met kippendijen, olijven & citroen
€ 9.95 / 11.95

geroosterde wortelen | kruiden couscous | koriander

NIEUW: Rendang padang van Hereford rund & gestoomde witte rijst
€ 9.95 / 11.95

gepikkelde groenten | seroengdeng | gebakken uitjes | limoen | koriander

Vegetarische quiche met spinazie, brie & een mix van noten
€ 9.95 / 11.95

gestoofde prei | truffel | geroosterde kriel

Andijvie stamppot met jus & gebakken mosterd
€ 9.95 / 11.95

Klassieke gehaktbal of een halve rookworst

Healthy bowls

Zalm & sushirijst
€ 10.95

avocado | zoetzure wortel | edamame | ingelegde gember | sesam | Japanse dressing

Geroosterde pompoen & geitenkaas V)
€ 9.95

spelt | rode biet | haricots verts | tuinkers | walnoten | rozemarijn-balsamicodressing

Ras el hanout kip & cous sous
€ 10.95

regenboog wortelen | courgette | geroosterde bloemkool | bietenkiemen | hennepzaad | harissa-honing dressing

Desserts

Tiramisu
€ 3.95

Luchtige mascarpone | lange vingers | koffie | amaretto | cacao | van patisserie Anesta


Citroen merengue
€ 3.95

Lemon curd | merengue | duchesse biscuit | van patisserie Anesta

Salty Chocolate
€ 3.95

Chocolade mousse | zeezout | cacaonibs. Huisgemaakt!

Caramel bavarois
€ 3.95

Vanille | profiterol gevuld met praliné crème | van patisserie Anesta

Chocolade brownie
€ 3.50

Extra pure chocolade | karamel | Huisgemaakt!

Carrot cake
€ 3.95

Cake van wortel | roomkaas topping | walnoten | Huisgemaakt!

Kleine gerechten

Vegetarische pompoensoep
€ 4.95

peterselie

Salade pompoen & geitenkaas (V)
€ 3.95

spelt | rozemarijn-balsamicodressing

Salade regenboog wortelen & bloemkool (V)
€ 3.95

cous cous | harissa honing dressing

Salade edamame & zoetzure wortel (V)
€ 3.95

sushi rijst | miso dressing

Snacks

Piper's Chips
€ 2.95

sea salt | sweet chili | salt & vinegar | cheddar & onion

Kazen
€ vanaf 2.95

manchego | Santa Ana | Pierre robert | Bastiaansen mini brie | crottin chavignol | bleu d'auvergne

Dippers
€ vanaf 2.95

humus | truffeltapenade | tricolore | baba ganoush | bospaddestoelentapenade

Franse droge worst
€ 3.95

duroc | peper | knoflook | vijgen | hazelnoot

Torres Truffel Chips
€ vanaf 2.95

met zwarte truffel

Catering

Dis heeft een ruime productiekeuken en know how om zakelijk en particulier te cateren van 10 tot 1000 personen. ontbijt/lunch/borrel/diner, volledig op maat tegen een scherpe prijs! Bel of mail ons en maak een afspraak!